Pionono de Atún de Mamá

Otra opción para una comida con amigos es el pionono, siempre nos salva, son fáciles de hacer y tiene mil rellenos.
El de hoy es una receta de mama, lleva atún  y queso crema.

Necesitamos: 

• 1 Pionono (comprado o hecho, si lo haces vos acá te dejamos la receta) 
• 1 pote de queso crema
• 2 atunes
• Morrones picados
• Aceitunas picadas
• 2 huevos duros picados

¡Manos a la obra! 

1. En un bol mezclamos el queso crema con el atún.
2. Abrimos el pionono y lo pintamos con el relleno anterior.
3. Agregamos los morrones picados, las aceitunas picadas y los huevos duros, también picados.
4. Enrollamos con cuidado el Pionono y lo llevamos a la heladera hasta que tome fuerza.
5. Si nos gusta podemos decorarlo con queso crema arriba para que no quede del color de la masa.
6. Servimos en rodajas medianas, en una fuente pequeña.

¡A disfrutar! 

Pizzas, pizzas y mas pizzas.

Amigxs Cocinerxs: Si probaste nuestras recetas, te gustan o quieres alguna en particular, déjanos un comentario o mándanos un email. Nos encantaría leer sus opiniones y así ir mejorando.
Gracias por acompañarnos.
El staff.


En un viejo post de Pizza Casera les mostramos como hacer la masa casera para pizza, ahora venimos a traerle varias opciones para que no se conformen con la simple de queso.

Pizza de Palmitos y Salsa Golf.

- Sobre la masa casera vertimos un poco de salsa de tomate y encima le agregamos queso, la mandamos al horno. Una vez derretido, retiramos cortamos los palmitos y le agregamos salsa golf esparcida.

Pizza de Morrones y Anchoas.

- Sobre nuestra pizza de muzzarela le agregamos morrones asados y anchados intercalados. Decoramos con anchoas y espolvoreamos con orégano.

Pizza de Salchicha y Huevo Frito para los mas golosos.

- Después de gratinar el queso cortamos salchichas en rodajas y agregamos tres huevos fritos encima de la pizza, rociamos con perejil y pimentón dulce.

Pizza de rucula y jamón crudo.

- A la pizza muzzarela le agregamos jamón crudo y esperamos que se caliente en el horno. La cubrimos de rucula recién lavada y algunos trozos de aceitunas negras.

Pizza Fugazzeta:

- A la masa casera ya cocinada le agregamos cebolla bien frita, queso encima y orégano y al horno hasta gratinar. Espolvoreamos un poco de pimentón si queremos. ¡Ojo! Esta pizza no lleva salsa de tomate.

Pizza Hawaiana.

- A la masa casera ya cocida se le agrega la salsa, el jamón y el queso y se lleva a horno moderado. Cuando esta gratinado, sacarlo espolvorear con orégano agregar aceitunas y servir.

Pizza de huevo duro y orégano.

- En la masa cocida agregar la salsa y el queso y dejarlo gratinar. Sacarlo espolvorearle huevo picado y orégano y servir.

Pizza de arroz:

- Con arroz que nos haya sobrado del otro día, hacer una masa y llevar al horno por cinco minutos.
Sacar, untar con salsa ponerle jamón queso y dejar gratinar en horno.
Sacarla, decorarla con aceitunas o anchoas y servir.

Pizza de Pescado:

- De base ponemos merluza o el pescado que tengas a mano pero que no se desarme llevarlo al horno pero evitando que se pague. Sacar, bañar con salsa y agregarle queso y dejarlo gratinar a horno moderado. Sacarlo, dejarlo enfriar, rociar pimentón y orégano y servir.


Y asi como aqui les dejamos tantas opciones, solo jueguen con su imaginación y vayan buscando alternativas para nuevas pizzas y pongale nombres.
Nunca hay suficientes pizzas :)