Nos ponemos dulces: Helado casero de Dulce de Leche

Que rico es el dulce de leche por eso te traemos la receta del helado de dulce de leche caserito para estos días de calor: 

Ingredientes:

• 500 g de dulce de leche
• 500 cc de leche
• 250 cc de crema de leche Alquería
• Si queres:  trocitos de chocolate, cerezas, salsa de chocolate, nueces,etc.

Preparación:

1. En un bol, colocar el dulce de leche - es importante que no sea el dulce de leche repostero- junto con la leche. 
2. Batir hasta que se unan ambos ingredientes.
3. Agregar la nata y continuar batiendo.
4. Colocar la preparación en un bol de metal, loza o cerámica para que el frío del freezer llegue más rápido a la preparación.
5. Llevar la mezcla al freezer.
6. Es importante que cada una hora retiremos la preparación del freezer y mezclemos bien hasta que quede homogénea. Esto es indispensable para que el helado no cristalice y quede mucho más cremoso.
7. Una vez que la preparación haya tomado suficientemente frío y tenga textura de helado, retirar del freezer y servir en copas acompañado de almendras, nueces, diferentes salsas o lo que más te guste.